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      Kurkumagewürz - Tempero Açafrão - A Natureza - 10g

      1,75 CHF
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      Kurkuma, auch bekannt als Gelbwurz oder Gelbwurzel, ist ein Gewürz, das seit langem in der indischen Küche und Medizin (Ayurveda) verwendet wird und mehrere funktionelle Eigenschaften besitzt, die sich hauptsächlich von Curcumin, seiner am besten untersuchten Komponente, ableiten. Es hat hohe antioxidative, entzündungshemmende und antimikrobielle Eigenschaften. Es kann in verschiedenen kulinarischen Zubereitungen verwendet werden, wie z. B.: Nudeln, Reis, Risotto, Eintöpfe, Brühe und Fleisch, und verleiht den Gerichten Farbe und Geschmack.

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      Produktherkunft: Brasilien

      Importeur: Bom Sabor

      TEM14

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