Geschälter, weisser Mais - Canjica de milho branca - A Natureza - 500g
5,50 CHF
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Canjica oder Mungunzá ist ein brasilianisches süsses Gericht, sehr beliebt bei Winterfesten (Festa Junina), die in Brasilien im Juni stattfinden. Das Gericht wird mit speziellen weissen Maiskörnern (Canjica) zubereitet. Das Mais wird mit Kuh- oder Kokosmilch, Zucker, Zimt und Nelken zart gekocht. Andere Zutaten wie z.B. Erdnüsse und gesüsste Kondensmilch können nach Geschmack hinzugefügt werden.
Zutaten: Geschälter, weisser Mais. Glutenfrei
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g / ml Energie 1498kj (355.5kcal) Fett 0g davon gesättigte Fettsäuren 0g Kohlenhydrate 80g Eiweiss 6.6g Salz 0mg